ポテトチップ栄養を理解する方法

ポテトチップスは、油で煮沸されるジャガイモの非常に薄いスライスです。キッチンプロジェクトは、1853年にジョージ・クラムがポテトチップの発明を称賛しています。ポテトチップスの製造はすぐに広がり、今では世界中で人気のスナック料理になっています。ポテトチップスの栄養価は、主に含まれているオイルの種類に依存します。

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必要なもの

• ポテトチップの栄養ラベル

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手順

1. • 1

     栄養データのソースを選択します。 myfitnesspal.comは、1オンスのサイズを使用して、ジェネリックポテトチップの栄養データを提供します。この情報は、ポテトチップには他の成分がない塩が追加されていると仮定しています。

   • 2

     ポテトチップスのカロリー含有量を研究します。ポテトチップスには合計152カロリーが含まれています。脂肪は90カロリーを提供し、炭水化物は54カロリーを占め、残りの8カロリーのタンパク質アカウントを占めます。ポテトチップスのサービングは、1日あたり2,000カロリーの1日の価値の約8％を提供します。

   • 3

     ポテトチップの脂肪含有量を調べます。ポテトチップには、3G飽和脂肪を含む1食あたり約10gの脂肪が含まれています。これにより、総脂肪の1日の価値の15％と飽和脂肪の1日の価値の15％が提供されます。ポテトチップには、植物油で煮沸されている場合、コレステロールが含まれていません。

   • 4

     ポテトチップの炭水化物含有量を観察します。ポテトチップスには、15gの総炭水化物が含まれています。これは、14G複合炭水化物、1Gの食物繊維、および単純な砂糖のないもので構成されています。これにより、総炭水化物の1日価値の5％、繊維の1日の値の4％が提供されます。ポテトチップスには約2gのタンパク質もあり、これはタンパク質の1日の価値の4％です。

   • 5

     ポテトチップのビタミンとミネラル含有量を検査します。ポテトチップには、ナトリウム168mg、つまりナトリウムの1日の価値の7.3％があります。また、361mgのカリウムがあり、カリウムの1日の価値の7.7％に相当します。ポテトチップの追加栄養素には、ビタミンCの1日の価値の15％、鉄の1日の価値の3％、カルシウムの1日の値の1％、およびさまざまな量のナイアシン、リン、マグネシウム、チアミン、およびビタミンB6が含まれます。最後に、チップにはビタミンEの推奨される毎日の価値の約20％が含まれています。