長期生存に最適な食べ物
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バルク脱水項目
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穀物、小麦粉、パスタ、その他の脱水材は、貯蔵寿命が長く、まとめて購入できる有用な炭水化物です。乾燥した涼しい場所に保管し、空気から密封されている場合、それらは最大30年続くことができます。費用は非常に少なく、必要な量で購入できます。あなたはあなたが生き残るのに役立つ迅速なエネルギーのために食事に少量を追加することができます。
缶詰および瓶詰め品
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缶詰の商品はそれほど費用がかかりません。凍結乾燥した食品よりも家の周りにいる方が便利です。通常の調理には使用しますが、常にエキストラを手元に置いてください。缶詰や瓶のある商品の貯蔵寿命は、内部に保管されている食品の種類と、保管する環境によって異なります。金属缶は最終的に反応してその酸と分解するため、酸性食品は缶よりも瓶の中で長持ちします。これらには、トマトやピクルスアイテムなどの食品が含まれます。涼しい暗い場所に保管されている瓶では、これらの食品は2年間続くはずです。非酸性缶詰商品も、涼しい暗い場所で2年間続くはずです。缶に保管されている酸性食品は、1年半の間続きます。特に凍結乾燥した完全な食事では、野菜と果物の缶と瓶を凍結するのがより困難であるため、缶と瓶を保管してください。
凍結乾燥食品
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凍結乾燥食品は、特に緊急生存食品として、またバックパッキングやキャンプ食品として機能します。それらは、それらを作るために必要なプロセスのために、脱水食品とわずかに異なります。凍結乾燥機は、昇華を使用して食べ物を乾燥させます。機械は食物を凍結し、すぐに氷をガスに回し、液相をスキップすることで、食物から水(氷になります)を取り除きます。これは、完全な食事や個々の材料のために行うことができ、食べ物のオリジナルの味の多くを保存します。食べ物にお湯を加えて、食用状態に戻してください。凍結乾燥した食品は最大30年続くので、念のために保管できます。
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