FDAサービングとは何ですか?
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食物ピラミッド
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Food Pyramidは、6つの基本的な食品グループに基づいた教育栄養ガイドです。食品グループごとに推奨される毎日のサービングがあります。サービングサイズは、カロリーのニーズによって決定されます。たとえば、2〜6歳の子供、女性、一部の高齢者は約1,600カロリーを必要とし、10代の男の子と活動的な男性には約2,800カロリーが必要です。
栄養食品ラベル
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FDAでは、パッケージ化された食品には、個々のサービングサイズとパッケージあたりのサービング数を含む栄養ラベルが必要です。メーカーは、慣習的に消費される(RACC)ガイドラインに従って、FDAの参照額に従ってサービングサイズを基にしています。 RACCとは、4歳以上の消費者が1人の座っている場合に通常消費される特定の「食品」のサービングサイズです。
アプリケーション
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精通した買い物客は、栄養ラベルに提供される情報を食品ピラミッドと併用して、基本的な食品グループの彼の毎日の要件を満たすために適切なサービングを消費することができます。
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