ワカモレの栄養を理解する方法

ワカモレは、主にアボカド、ライムジュース、塩で構成されるディップです。一部のレシピでは、トマト、ニンニク、新鮮なコリアンダー、その他の調味料などの他の材料も必要とする場合があります。ワカモレはトルティーヤチップの一般的なディップであり、メキシコ料理のトッピングでもある可能性があります。自宅でワカモレを作ることができ、食料品店の冷蔵セクションでも市販されています。アボカドには果物では珍しい脂肪が含まれているため、ワカモレは脂肪が多く含まれています。

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必要なもの

• ワカモレの栄養ラベル

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手順

1. • 1

     ワカモレのサービングサイズを確立します。 WebサイトFitdayは、典型的なワカモレのレシピの栄養データを提供します。サービングサイズは1カップ、または8液オンスです。ワカモレの特定のスパイスは、その栄養含有量に大きな影響を与えません。

   • 2

     ワカモレのカロリー含有量を研究します。 8オンスのワカモレには、合計368カロリーが含まれています。脂肪は313カロリーを提供し、炭水化物は37カロリーを占め、タンパク質は残りの18カロリーに寄与します。これにより、毎日の食事の18.4％が2,000カロリー（1日の価値、またはDV）を提供します。

   • 3

     ワカモレの炭水化物とタンパク質含有量を観察します。 1食当たり17 gの総炭水化物が含まれており、これには11 gの食物繊維が含まれています。これにより、炭水化物のDVの6％、食物繊維のDVの46％が提供されます。ワカモレのサービングは、4.5 gのタンパク質、またはタンパク質のDVの9％も提供します。

   • 4

     ワカモレの脂肪含有量を調べます。ワカモレのサービングには、5.5 gの飽和脂肪と29.3 gの飽和脂肪を含む34.8 gの脂肪があります。これにより、総脂肪のDVの54％、飽和脂肪のDVの28％が提供されます。ワカモレにはコレステロールが含まれていません。

   • 5

     ワカモレのビタミンとミネラル含有量を検査します。 1サービングあたり1,369 mgのカリウム、またはカリウムのDVの39％が含まれています。また、352 mgのナトリウム、またはナトリウムのDVの15％があります。ワカモレの1食分の重要なビタミン含有量には、葉酸のDVの35％、ビタミンB6のDVの32％、ビタミンCのDVの32％が含まれています。グアカモレの追加栄養素には、銅のDVの30％が含まれます。