GERD(逆流性食道炎)でも安心して食べられる食品は?
GERDのトリガーとなる食品はよく知られていますが、逆に安全な食品は何でしょうか?人それぞれトリガーは異なりますが、症状を悪化させずに食べられる食品はたくさんあります。
炭水化物
- パスタ、全粒粉トースト、玄米などの炭水化物は、食事ごとに取り入れると他の刺激的な食品の影響を和らげる助けになります。
加工された低酸性食品
- 低酸性のオレンジジュースや、刺激を抑えるように加工された食品は、長年避けていた食材を安全に楽しむ手段となります。
果物と野菜
- 柑橘類やトマトを除けば、ほとんどの新鮮な果物や野菜はGERDを悪化させません。脂肪分が多い食品は避け、ヘルシーな選択肢に置き換えると効果的です。
赤身肉・低脂肪のたんぱく質
- 脂肪分の少ない赤身肉や鶏胸肉、魚などの低脂肪たんぱく質は、症状を抑えるのに適しています。トマトベースのソースは避けましょう。
飲み物
- アルコールやカフェイン入りのコーヒーはハーブティーやデカフェの飲み物に置き換えると良いでしょう。ただし、ペパーミントはGERDのトリガーになることがあるので避けてください。
