異なる食品のさまざまな量のエネルギーを比較する方法

食物に含まれるエネルギーは、食物を構成する炭水化物、脂肪、およびタンパク質分子の化学結合内に保持されます。食物に保存されたエネルギーを放出するために、体系的に（消化と細胞呼吸のプロセスを通じて）体を体系的に解放すると、食物に分子を含むエネルギーを形成する化学結合がバラバラになるまで、食べる食物が分解されます。カロリーの単位でこの溶解によって解放されたエネルギーの量を測定します。別の食品とは対照的に、ある食品のエネルギー量を比較するには、各食品のカロリー量を比較する必要があります。

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必要なもの

• ユニット変換計算機
• 鉛筆
• 紙

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手順

1. • 1

     食品栄養ラベルを調べてください。各食品にリストされている「サービングサイズ」をメモします。栄養ラベルのサービングサイズは、栄養事実にリストされている他のすべての情報の参照ポイントです。たとえば、栄養ラベルに食品に60カロリーが含まれていると言っている場合、食品容器全体に60カロリーがあることを必ずしも意味しません。これは、この食品のすべてのサービングサイズの量に60カロリーが含まれていることを意味します。

   • 2

     各食品のサービングサイズを同じ測定単位に示すために使用される測定単位を変換します。典型的な食品サービングサイズは、ガロン、クォート、パイント、カップ、フロリダ州です。オズ。 （流体オンス）、TBSP。 （大さじ）、小さじ。 （小さじ）、ML（ミリリットル）、リットル、ポンド、オズ。 （オンス）およびG（グラム）。 8オンスに含まれるエネルギー量を比較するため。 たとえば、オレンジジュース1カップまでのステーキから、8オンスが1.6カップに等しいことを知る必要があります。 Nutrition Data Webサイトのユニット変換ツールを使用して（リソースのリンクを参照）、変換を実行できます。

   • 3

     評価している各食品のサービングサイズを調整するために必要な量を計算して、それらをすべて等しくするようにします。たとえば、1つの食品のサイズが1カップで1カップを読み、別の食品のサービングサイズが半分のカップを読み取る場合、2つの食品を正確に比較するために、2番目の食品の栄養ラベルにリストされているすべての値を2倍にする必要があります。

   • 4

     サービングサイズが同じ場合、各食品の総カロリー量を比較してください。食品に含まれるカロリーが多いほど、同様にエネルギーが含まれます。