アルコール依存症回復期に役立つ食品とビタミン

うつとセロトニン不足

たんぱく質が豊富で複合炭水化物を含む食事は、うつ症状の緩和に効果的です。たんぱく質に含まれるアミノ酸はドーパミンやノルエピネフリンの合成に必要で、覚醒度を高めます。全粒穀物などの複合炭水化物はトリプトファンの吸収を助け、セロトニンの生成を促進します。ビタミンCやセントジョンズワートはアミノ酸の吸収を高め、脳内のMAO（モノアミン酸化酵素）レベルを維持するのに役立ちます。

不安

マグネシウムとビタミンB群は筋肉の緊張を緩め、疲労感を軽減しながら落ち着きをもたらします。ビタミンBが豊富な食材として、ほうれん草やケールなどの濃い緑色野菜、全粒穀物、魚、卵が挙げられます。カフェインやタバコ、砂糖などの刺激物は不安感を増幅させるため、できるだけ控えましょう。

振戦（ふるえ）

カフェインやニコチンは振戦を悪化させることがありますが、疲労や過度の刺激が原因の場合もあります。アミノ酸、マグネシウム、ビタミンB、カルシウムを豊富に含む食事は、震えの緩和に役立ちます。亜麻仁油は振戦緩和に有効とされ、バランスの取れた栄養食と併せて摂取すると効果が期待できます。振戦はアルコール離脱だけでなく、神経系の他の疾患のサインであることもあるため、必ず医師に相談してください。