気体食品のリスト

膨満感と鼓腸（またはガスの通過）の形でもたらされる消化器系の不快感は、しばしばガス生産食品によって引き起こされます。反応は通常、消化されていない食品または複雑な炭水化物によって引き起こされます。

1. アブラナ科野菜

   • アブラナ科野菜（Crucifaraeファミリーから）には、カリフラワー、ブロッコリー、キャベツ、カブ、大根が含まれます。これらの野菜は、多くの場合、分解と消化のために特定の酵素と細菌を必要とする硫黄と複雑な炭水化物が高くなっています。その結果、メタンは大腸の副産物になる可能性があります。

   乳糖

   • しばしば牛乳や乳製品に存在する乳糖糖は、乳糖不耐症の人のためのガスを引き起こす剤です。これは主に、乳糖を消化する酵素ラクターゼの不足によるものです。ただし、乳糖を食事に徐々に導入すると、ラクターゼの活性化に役立ちます。それ以外の場合、乳糖不耐症に苦しむ人には、市販のラクターゼ酵素が利用できます。

   糖/複合炭水化物

   • 複雑な炭水化物 - 豆や果物（フルクトース糖を含む）などの不溶性繊維が多いフードは、しばしばガス犯も同様です。バクテリアと酵素は、個人の消化器系に応じて、これらの食物を完全に消化し、その結果、ガスを生成します。