ココナッツウォーターの栄養と実態
ココナッツウォーターは、成熟していないココナッツから採取した透明な液体で、健康効果が期待されています。熱帯のビーチで直接木から飲む必要はありません。オンラインや全国の小売店、ニューヨーク市の屋台でも手軽に入手できます。
特徴
カリウムが豊富でカロリーが比較的低く、スポーツドリンクの代替として注目されています。
識別
ココナッツミルク(ココナッツの果肉を絞って作る)とは異なり、緑色の未熟ココナッツから得られる液体です。
利点
糖分、カリウム、ナトリウムが電解質の補給を助け、激しい運動で失われたミネラルを補えます。さらに、人工着色料や香料は使用されていません。
考慮すべき点
激しいトレーニングでなければ、カロリーゼロの水で十分です。スポーツドリンクやジェル、ココナッツウォーターは必須ではありません。
注意点
新しい健康食品が出ると、誇大広告が出回ります。ココナッツウォーターが糖尿病をコントロールしたり腎結石を治すという根拠のない主張に惑わされないでください。
豆知識
現在はスポーツドリンクの代替として注目されていますが、昔は頭痛や様々な病を治すと信じられていました。
