ビタミンウォーターの分析

ビタミンウォーターとは

ビタミンウォーターは、コカ・コーラが所有するグラシオ社（Glaceau）が製造・販売する炭酸なしの飲料です。多彩なフレーバーがあり、ドラゴンフルーツ、キウイ＆ストロベリー、緑茶などがあります。特に「Formula 50」フレーバーはブドウ味で、ラッパーの50セント（カーティス・ジャクソン）が監修・ブランド化しています。

糖分

「砂糖の多いソフトドリンクの代替」と謳う一方で、1本あたり最大32.5gの結晶果糖（トウモロコシ澱粉から作られる糖）を含んでいます。ニューヨーク大学の栄養学教授マリオン・ネスルは、健康目的で飲むのであればこの余分な糖は不要だと指摘しています。

栄養価と甘さの影響

研究によれば、極度の甘さを持つ飲料は一部の消費者に依存性をもたらすことが分かっています。公共の利益のための科学センター（CSPI）の栄養政策ディレクター、マルゴ・G・ウータンは、コカ・コーラがビタミンウォーターを「他の砂糖入り飲料よりも健康的に見える」ようにマーケティングしていると述べています。

ビタミン・ミネラルの実際

多くの人が「健康に良い」イメージでビタミンウォーターを選びますが、ウータンは「ジャンクフードにビタミンやミネラルを加えても健康になるわけではない」と警告しています。

プレーンウォーターとの比較

メイヨークリニックの栄養士キャサリン・ゼラツキーは、バランスの取れた食事やマルチビタミンを摂取している人はビタミンウォーターを飲む必要はなく、低カロリーで健康的な飲料を求めるならプレーンウォーターが最適だと述べています。