フルーツドリンクVs。新鮮な果物と繊維

フルーツドリンクは通常、複数の成分を含む混合飲料であり、さまざまな割合に何らかの形のフルーツジュースが存在します。新鮮な果物と比較して、栄養プロファイルは大きく異なる可能性があります。

1. 栄養価：フルーツドリンク

   • フルーツドリンクの大部分は、わずかな量の実際のジュースから作られており、それでも濃縮物からです。特殊な飲み物とアルコール飲料はさておき、ほとんどのフルーツドリンクは、主に水、コーンシロップ、アスコルビン酸（ビタミンC）、さまざまな種類の着色剤、濃縮物の約5％のジュースでできています。ビタミンDとカルシウムで強化されることはほとんどありません。言い換えれば、それは砂糖のある色の水です。

   栄養価：新鮮な果物

   • もちろん、果物はその作曲が大きく異なります。しかし、ほとんどは、複数のビタミン、カリウム、抗酸化物質、繊維、その他の貴重な植物化学物質が高いです。一部の人々は、他の砂糖（たとえばブドウ対ブルーベリーなど）よりも高い量の砂糖を含んでいますが、特にフルーツドリンクや100％のフルーツジュースと比較して、非常にカロリー的に低いです。繊維の量も範囲です。たとえば、リンゴやイチジクには、メロンやスイカ以上のものが含まれています。純粋なプルーンジュースとパルプを含むジュースを除き、フルーツドリンクには繊維が含まれていません。

   健康上の利点：新鮮な果物

   • 研究後の研究では、さまざまな果物（および野菜）が豊富な食事の複数の利点が報告されています。この点を強調しすぎることはできません。果物の消費は健康に伝導的であり、ほとんどの慢性疾患に対して保護的であることを示す豊富な証拠があります。

   評決

   • フルーツドリンクは砂糖とカロリーが非常に高く、ほとんどが必須の栄養素が不足しています。新鮮な果物とは異なり、フルーツドリンクが健康上の利点を提供することを示すデータはありません。実際、アメリカ小児科アカデミーによると、それは反対です。フルーツドリンクは、新鮮なフルーツの代わりではありません。

   フルーツのトップの選択

   • 特にジャンクや加工食品を置き換える場合、すべての新鮮な、できれば有機果物は優れた栄養を提供します。しかし、絶対に選択しなければならなかった場合、純粋に低カロリー密度、高繊維含有量、驚異的な抗酸化値に基づいて最良のオプションは、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、ザクロ、キウイになります。ただし、同様に優れた栄養プロファイルを備えた他の果物がたくさんあります。