真菌感染症に効果的な食事法

真菌感染症の治療

真菌感染症は皮膚や爪、肺、血液など体のさまざまな部位で真菌が増殖することで起こります。酵母感染や水虫などが代表例です。免疫力が低下した高齢者に多いですが、全年齢層で発症し得ます。症状が慢性化しやすく、治療が難しいことがあります。食事を見直すことで症状の緩和や再発予防が期待できます。

避けるべき食品・物質

• 砂糖、酵母、乳製品、小麦、カフェイン
• アルコール、ニコチン

これらは真菌の増殖を助長し、免疫機能も低下させます。できるだけ摂取を控えましょう。

にんにく

にんにくは強力な抗真菌作用が知られており、料理に生のにんにくを加えるか、サプリメント（にんにくカプセル）で摂取すると効果が期待できます。

オレガノ

オレガノ（特に Oregano vulgare）は抗真菌成分が豊富です。オレガノオイルを数滴、水に希釈して摂取すると良いでしょう。

植物性タンニン

ブドウの皮に含まれるタンニンは抗真菌作用が高く、健康食品店でサプリメントや抽出物として入手できます。