コーンシロップの副作用

コーンシロップは、コーン澱粉から変換される一般的な甘味料です。フルクトースとグルコースの組み合わせで、甘い食品、加工食品、飲料で最もよく使用されています。より安い生産コストと貯蔵寿命が長くなったため、多くのアイテムで純粋な砂糖を置き換えました。残念ながら、これは消費者にとって高コストです。コーンシロップは、その後の深刻な健康への影響のために過剰に消費されるべきではありません。

1. 高血圧

   • フルクトースは、体内の重要なシグナル伝達分子である一酸化窒素を減少させます。適切に動作する場合、一酸化窒素は体の血管に合図し、血圧を下げて低下させます。フルクトースの蓄積により、これらの容器は弛緩できず、血圧が上昇します。制御されていない場合、高血圧は腎臓、心臓、動脈、目、脳に影響を与え、多数の深刻な病気につながる可能性があります。

   肥満

   • 通常の砂糖（グルコース）とは異なり、コーンシロップはレプチンを放出したり、消費後に脳に満腹感を引き起こしたりしません。これは過食につながり、肥満の可能性を高めます。心臓病や糖尿病などの他の多くの問題も生じる可能性があります。

   非アルコール性脂肪肝疾患（NAFLD）

   • フルクトースは、グルコースよりもはるかに速い速度で、代謝されるか、体内で使用するために分解されます。肝臓の脂肪に急速に代謝され、非アルコール性脂肪肝疾患（NAFLD）のリスクが高まります。 NAFLDとは、単純なものから不可逆的なものに至るまで、幅広い肝疾患を指します。すべてがアルコール依存症に見られるように、肝臓に脂肪の蓄積が含まれます。