食品の有効期限を決定する方法
手順
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製品の日付だけでなく、日付が何を表しているかに注意してください。販売日付は、店が製品を棚に置いておくことができる最後の日ですが、製品を消費できる最後の日ではありません。使用されている最高の日付とは、製品の品質も安全ではないことを指します。ただし、使用日または有効期限とは、製品の安全性を指します。これらの日付は提案であり、政府の規制によって施行されていないことに留意してください。 (参照1)
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パッケージにリストされている日付に厳密に信仰を置かないでください。特定の製品が悪臭がしているか、それが何か間違っているように見えるのではないかと心配している場合、パッケージの日付が良い場合でも、製品を消費しないでください。
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米国農務省(USDA)ガイドラインに従って、購入後に食料を安全に食べることができる期間については、従います。たとえば、家禽は1〜2日以内に消費する必要がありますが、卵は3〜5週間続くことがあります。 (参照1)
- 4
適切に保管されていないすべての食べ物を捨ててください。たとえば、腐りやすい食品が一晩除外されると、ガイドラインはもはや適用されなくなります。あなたの健康を危険にさらさない方が良いです。
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あなたがどのような種類の食べ物を扱っているかを考えてください。悪くなった果物の一部は悪い味が悪いかもしれませんが、悪くなった鶏肉はあなたを病気にすることができます。
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