半菜食主義者についてどこで知ることができますか？

半菜食主義はすべての赤身の肉の消費を避けていますが、鶏肉や魚などの動物製品の限られた摂取量を受け入れます。 菜食主義の健康上の利点がよく知られるようになるにつれて、食事の傾向は近年勢いを増しています。 肉は心臓病、肥満、糖尿病のリスクの増加に関連しているため、肉食性の摂食習慣は低下しました。 ますます多くの人々が半菜食主義者になり、ライフスタイルリソースを提供しています。

1. フレキシガリアンと半菜食主義者

   • 半菜食主義者はたまに肉だけを食べますが、柔軟性は雑食的に傾いていますが、特殊なベジタリアン食品には「手を出して」います。 両方の人気のある動きは、さまざまな程度ではありますが、ベジタリアンの栄養と肉の消費を統合します。

   食品ジャーナリズム

   • ニューヨークタイムズのフードライターであるマークビットマンは、肉の消費を制限することを提唱しています。彼は、持続可能で人道的に育てられた肉にふけるだけを勧めています。 New York Timesは、「The Centile Geatian」コラムを発行することもあります。これは、幅広い魅力を持つベジタリアン料理を特徴とするシリーズです。

   出版物

   • 驚くべき傾向では、いくつかのビーガンとベジタリアンの雑誌が出版物に肉のレシピを追加し始めています。 自然の健康やベジタリアンの時代のような循環は、読者の基地が圧倒的にベジタリアンではないことを発見した後、動物の活動に重点を置いています。

   インターネットコミュニティ

   • SustainableTable.orgは、持続可能な食品教育のオンライン目的地です。 サイトは記事を投稿し、セミベゲタリアン主義のような食事をカバーするユーザーフォーラムをホストしています。

   組織

   • 肉はセミベゲタリアンの食事で許されるため、多くのベジタリアン組織は実践に関連していることにresしています。 それにもかかわらず、この運動はいくつかの驚くべきビーガンとベジタリアンの同盟国を獲得しました。 声の動物擁護団体PETAは半菜食主義を許容し、肉の消費の減少につながる可能性のあるものを承認します。