フィトステロールが多い食品

植物ステロール、またはフィトステロールはコレステロールに似ており、一般に穀物、植物油、ナッツ、マメ科植物に見られます。コレステロールは必要ですが、高すぎると心臓病につながる可能性があります。フィトステロールは、実際にあなたの体の有害なコレステロールを減らします。フィトステロールを含む多くの異なる食品があり、これらの食品を毎日の食事に組み込むことであなたの健康に利益をもたらすことができます。

1. オイル

   • 大豆オイル、コーンオイル、ピーナッツオイル、綿密なオイル、オリーブオイル、ココナッツオイル、亜麻シードオイルにはすべて、非常に高レベルのフィトステロールが含まれています。

   穀物製品

   • ライスブラン、トウモロコシ、小麦胚芽、綿実、亜麻の種子、穀物穀物にはすべて、大量のフィトステロールが含まれています。

   野菜と果物

   • ビートの根、芽キャベツ、カリフラワー、オレンジには、高いフィトステロールレベルが含まれています。 ニンジン、キャベツ、バナナ、リンゴもそうですが、それほどではありません。

   ナッツとマメ科植物

   • カシュー、アーモンド、ピーカン、ピスタチオ、およびクルミはフィトステロールが多いです。 エンドウ豆、腎臓、および広い豆もフィトステロールの重要な供給源です。