何がLDLコレステロールを生成しますか?
-
事実
-
LDLコレステロール、または低密度のリポタンパク質は、肝臓によって生成されます。コレステロールの他の唯一の供給源は、動物(肉と乳製品)から来る食物です。
関数
-
私たちの体は、細胞壁機能とエストロゲンやテストステロンなどのホルモンの産生のためにコレステロールを必要としています。
考慮事項
-
食事は通常、過剰なLDLコレステロールの原因ですが、過剰なコレステロール産生に遺伝的に素因となるという不幸を抱えている人がいます。
予防/解決策
-
一定量のコレステロールが必要ですが、私たちの体は健康な体機能を維持するのに十分なほど生産しています。食事中の動物ベースの食品を緩和することにより、通常、健康的なコレステロール値を維持できます。
歴史
-
1903年、ドイツの化学者アドルフ・ウィンダウスはコレステロールの分子組成の発見に取り組みました。彼の部分的に誤った発見は、長年の同僚のハインリッヒ・ウィーランドを含む他の科学者によって後に修正されました。
-
