高いフルクトースコーンシロップの事実

高フルクトースコーンシロップは、コーンスターチで見つかったグルコースをフルクトースに変化させることによって作られています。最終製品は、高フルクトースコーンシロップとして知られているフルクトースとグルコースの混合物です。高フルクトースのコーンシロップの理由は、通常の砂糖よりも安価であり、ソフトドリンク、ジュース、パンなどの棚に加工された食品の寿命を延ばしているためです。

1. • <図>
     高フルクトースコーンシロップは、コーングレインの澱粉から作られた天然砂糖です。

   砂糖

   • 高フルクトースコーンシロップも同様に甘く、テーブルシュガーと同じ量のカロリーが含まれています。

   代謝

   • かつて、多くの人々は、あなたの体がテーブルシュガーと高フルクトースコーンシロップを代謝する方法に違いがあると信じていました。ただし、両方のタイプの砂糖が血流に吸収されると、両方とも同じように代謝されます。

   USFDA

   • 米国食品医薬品局（USFDA）は、高フルクトースコーンシロップを参照する際に「自然」という用語を承認します。高フルクトースコーンシロップは、人工成分を含まない天然穀物製品です。

   肥満

   • アメリカ医師会は、高フルクトースコーンシロップがテーブルシュガーや他の砂糖製品以上の肥満の問題に寄与しないことを発表しました。

   神話

   • かつて、高フルクトースコーンシロップで作られた製品は、テーブルシュガーよりも身体にとって悪化していると信じられていましたが、これは真実ではありません。 American Journal of Clinical Nutritionによると、この前の信念は神話です。