脂肪肝臓の健康食

脂肪肝疾患は、名前が示すように、肝臓の過剰な脂肪の蓄積によって引き起こされます。体重による10％以上の脂肪で構成される肝臓のある人は、腹部の右上側の炎症、疲労、原因不明の体重減少、痛みなどの症状を経験する可能性があります。場合によっては、炎症が肝臓の瘢痕を引き起こし、肝機能の低下と肝不全の可能性につながる可能性があります。糖尿病、肥満、虐待アルコール、栄養失調、または高いトリグリセリドを持っている人は、一般集団よりも脂肪肝を発症するリスクが高くなります。

1. 脂肪肝疾患を治療するための効果的な食事

   • Liverfoundation.orgのAmerican Liver Foundationによると、「脂肪肝臓の医学的または外科的治療はありません...」低血糖食品は、運動とゆっくりと体重を減らすことに加えて、余分な脂肪蓄積によって引き起こされる肝臓の損傷を防止または逆にするのに役立つ可能性があります。血糖指数（GI）は、血糖値に対する炭水化物の影響を測定します。インデックス上の食品は、血糖とインスリンレベルの両方を血糖値とインスリンレベルの両方を増加させます。インスリンレベルの増加は、すでに病気の肝臓をストレスにします。炭水化物と脂肪で低い食品を食べることは、脂肪肝疾患に苦しむ人々にとって健康的な食事です。

   ガイドライン

   • 脂肪肝臓の効果的な食事は、繊維が高く、精製炭水化物、加工食品、砂糖が少なくなります。高繊維、低GI食品には、非スターディーな野菜、果物（特にベリー）、アマランス、大麦、茶色、赤または紫色の米、亜麻仁、キビ、オート麦、ライ麦、キノアなどの全粒穀物が含まれます。適度に楽しむことができる澱粉質の野菜の中には、ニンジン、トウモロコシ、ビート、エンドウ豆があります。白米、パースニップ、白いジャガイモは高GI食品ですこのタイプの食事にはお勧めしません。

     タンパク質は、細胞を治癒および修復するために身体によって使用されます。肉と乳製品は、高品質のタンパク質の重要な供給源ですが、大量の脂肪も含まれています。その日の総脂肪摂取量は、食べた総カロリーの30％を超えてはなりません。脂肪質の肝臓食で消費される肉と乳製品の量は制限されるべきです。有機産物には抗生物質、ステロイド、人工成長ホルモンが含まれていないため、有機肉と乳製品は非有機性よりも好まれます。大豆やその他のマメ科植物は、脂肪を加えることなくタンパク質の必要性を満たすのに役立つ低脂肪の高タンパク質食品です。豆乳とチーズは、伝統的な乳製品に代わる低脂肪の代替品を提供しています。

     1日に8〜12個のろ過水を飲みます。アルコールと人工甘味料には、すでに不健康な肝臓に不必要なストレスをかける化合物が含まれており、脂肪肝疾患に苦しむ人の食事から完全に排除する必要があります。

   ゆっくりと体重を減らす

   • 急速な計量損失は、肝臓にストレスをかける可能性があります。ゆっくりと体重を減らすのが最善です - 週に1ポンドから2ポンド。