湧き水の種類
-
説明
-
「湧き水」という用語は、帯水層として知られる地下貯蔵から地球の表面に自然に流れる水を指します。ボトル入り飲料水は、春から収集された場合、または帯水層から直接収集された場合にのみラベルを付けることができます。
内容
-
精製された水とは異なり、スプリング水には、カルシウム、ナトリウム、カリウム、フッ化物、マグネシウム、重炭酸塩、硝酸塩、塩化物、塩化物、硫酸銅、ヒ素、pH(単位)などの多くの貴重なミネラルが含まれています。生態学者のジム・マクマホンによると、湧き水のpH(酸性度)と鉱物含有量がそれをとても健康にしているのです。
主要なブランド
-
Aquafina、Dasani、Evian、Nestleは、ボトル入りの湧き水の主要なブランドです。アクアフィナはペプシコによって瓶詰めされ、ダサニはコカコーラに属します。 2つから完全に独立しているのは、フランスのアルプスから来ているエビアンです。一方、ネスレは、複数の地域の米国ブランドを通じて運営されています。
ネスレウォーターズ
-
ポーランドスプリングス、アローヘッド、ディアパーク、アイスマウンテン、オザルカ、ゼファーヒルズは、ネスレウォーターノースアメリカの下でグループ化されます。この地域によっては、異なる水が販売されています。たとえば、ポーランドスプリングスは北東にあり、ゼファーヒルはフロリダにあります。
湧水の変動
-
各湧水は異なり、使用される浄化プロセスに基づいて味が異なります。たとえば、アクアフィーナは逆浸透およびオゾン化と組み合わせて炭のろ過を使用しています。このプロセス中に、ほぼすべての天然鉱物が湧き水から除去され、きれいな味がします。一方、Dasaniは逆浸透も使用していますが、Aquafinaとは異なり、ミネラルを追加して鮮明な味をもたらします。それからエビアンがありますが、それは逆浸透圧をまったく使用せず、水に新鮮な味を与えます。
-
