バランスの取れた食事のカロリー
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重要性
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米国保健福祉省と2005年のアメリカ人のためのUSDAの食事ガイドラインによると、食事摂取データと公衆衛生上の問題は、成人がカルシウム、カリウム、繊維、マグネシウム、ビタミンA、C、E。病気のリスクを減らし、子どもの通常の成長と発達を助けます。
事実
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医学研究所の栄養基準摂取量は、平均的な成人のカロリー摂取量は、45〜65%の炭水化物、10〜35%のタンパク質、20〜35%の脂肪で構成することを推奨しています。つまり、1日2,000カロリーを消費する平均成人は、炭水化物から900〜1,300カロリー、タンパク質から200〜700カロリー、脂肪から400〜700カロリーを食べる必要があります。ラベルのない食品の内容を見つけるために、オンラインでいくつかのカロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物のカウンターがあります(リソースセクションのリンクを見つけます)
食事のバランスをとる
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バランスの取れた食事のために、食事ガイドラインでは、平均的な大人が6杯の穀物、5杯の野菜、4杯の果物、5.5オンスに相当することを推奨しています。肉と豆からのタンパク質、3杯の牛乳、または他の乳製品からの同等物、および小さじ6杯。毎日油の。サービングサイズの例には、1つのパン、1/2カップの生野菜または調理済み野菜、1つの中程度の果物、1/4カップの調理済み豆が含まれます。
最良の選択
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各グループで推奨されるサービングの数を食べることはバランスの取れた食事に重要ですが、同様に重要なのは、カロリーのニーズを満たすために各グループ内で最も栄養豊富な食品を選択することです。白パン、パスタ、米のような洗練された穀物ではなく、全粒小麦パン、オートミール、玄米などの全粒穀物を選択してください。それぞれが独自のビタミンとミネラルの品揃えを提供しているので、多種多様な果物や野菜を食べるよう努めてください。赤身の肉や、ホットドッグやデリ肉のような加工肉ではなく、タンパク質用の鶏肉、魚、豆、ナッツ、種子を選択してください。多くの揚げ物に見られる飽和脂肪やトランス脂肪を避けてください。
考慮事項
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これらの推奨事項は、2,000カロリーの要件を持つ平均的な大人向けです。非常に活発な若い男性は、ここで推奨されているものよりもわずかに大きなサービングを必要としますが、座りがちな年上の女性はより少ない必要があります。妊娠中の女性や糖尿病のような健康状態の個人などの特定の集団は、個々のニーズのためにバランスのとれた食事を達成する方法について医療提供者に相談する必要があります。
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