健康的な朝食計画

USDAによると、バランスの取れた朝食を食べることは、あなたが健康になり、健康になるためにとることができる最も重要なステップの1つです。医学研究は、特に子供や10代の若者で、この食事が低い体重と脂肪の摂取量と全体的な栄養摂取量の増加につながる可能性があることを示しています。ただし、健康的な朝食を構築するには、少しバランスをとる必要があります。いくつかのグループから食品を引っ張ることは、栄養的に健全な食事を作るために重要です。

1. タンパク質

   • 健康的な朝食計画には、常にタンパク質の供給源を含める必要があります。タンパク質はほとんどの炭水化物よりも消化に時間がかかります。つまり、それはあなたがより長く進んでいることを意味します。朝食と一緒にタンパク質が豊富な食べ物を食べる人は、昼食前におやつを食べる可能性が低くなります。

     タンパク質の固体源である伝統的な朝食アイテムには、卵、牛乳、ヨーグルト、カッテージチーズ、ハードチーズ、クリームチーズが含まれます。ピーナッツバターは、タンパク質の充填源でもあります。朝食の肉はタンパク質を供給できますが、気をつけてください。伝統的なお気に入りには、脂肪が多すぎてカロリーが多すぎて、本当に健康的な選択肢になります。朝食で食べるのに最適な肉は、ハム、カナダのベーコン、七面鳥のベーコンなどの無駄のないタンパク質の供給源です。大豆ベースの朝食アイテムは、ソイソーセージパテやベーコンストリップなどの素晴らしいタンパク質です。

   炭水化物と繊維

   • 炭水化物はエネルギー源です。このため、健康的な朝食計画には、炭水化物が豊富な食品のサービングを含める必要があります。ただし、すべての炭水化物が等しく作成されるわけではありません。炭水化物の最良の供給源は、ホワイトフルのカウンターパートよりも消化して栄養価を提供するのに時間がかかるため、全粒穀物と繊維が搭載されているものです。

     オートミールまたは他の種類の全粒穀物の高温および冷たいシリアルは、炭水化物と繊維を朝食に組み込むための素晴らしいオプションです。一般的に多くの栄養素や多くの充填繊維が含まれていないため、甘い朝食用シリアルを避けてみてください。全粒小麦パン、トルティーヤ、ベーグルも複雑な炭水化物の素晴らしい供給源です。

   果物と野菜

   • 果物や野菜は多くの栄養素を提供し、朝食メニューを締めくくるのに最適な方法です。フルーツや野菜を朝食料理に組み込むには多くの方法があります。

     果物は、全体を消費したり、乾燥させたり、ジュースで消費したりできます。シロップではなく、水や天然のフルーツジュースで缶詰になっている限り、缶詰の果物も問題ありません。新鮮または冷凍果物をヨーグルトとジュースと組み合わせて、ビタミンで詰めたスムージーを作ることができます。

     野菜を卵スクランブルや朝食ブリトーに投げ入れて、料理の栄養素を高めます。新鮮で冷凍野菜に加えて、サルサやピザソースなどの野菜ベースのソースを使用することもできます。

   非伝統的な食品

   • 伝統的な朝食用の食べ物を組み合わせて、バランスの取れた食事を作るのは簡単です。たとえば、卵、野菜、全粒小麦トルティーヤ、または牛乳とバナナの穀物のボウルで作られた朝食ブリトーは、どちらもかなり一般的な選択です。ただし、多くの人は、伝統的な製品を楽しんでいないため、朝食を完全にスキップします。バランスのとれた食事を作る限り、朝食に望むものは何でも食べることができます。

     全粒小麦パンにサンドイッチを作ったり、全粒小麦のトルティーヤに包んだりしてみてください。七面鳥、チーズのスライス、いくつかの野菜などの無駄のないデリ肉を入れて、バランスの取れた朝食を食べます。フルーツを添えたチーズと全粒穀物のクラッカーを用意してください。シンプルなピーナッツバターとバナナサンドイッチには、健康的な朝食が必要とするすべてのコンポーネントも含まれています。