代謝を高める自然食品ガイド
体がだるく、体重を減らしたいと考えているなら、まずは食事から見直しましょう。代謝を上げる効果が期待できる食品は、摂取したエネルギーと同等かそれ以上のエネルギーを体が消費するため、実質的にカロリーがほとんど残りません。ここでは、1日のどの食事にも取り入れやすい、代謝促進に役立つ自然食品をご紹介します。
フルーツ
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グレープフルーツは食物繊維が豊富で消化にエネルギーを要するうえ、インスリン分泌を抑える働きがあります。インスリンが高まると脂肪が蓄積しやすくなるため、代謝アップに最適です。
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リンゴも高繊維で、満腹感を得やすく血糖値の急上昇を防ぎます。
野菜
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ほうれん草は抗酸化物質、カリウム、鉄、ビタミンCが豊富です。
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豆類はたんぱく質と食物繊維が高く、エネルギー消費を促します。
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ブロッコリーはカルシウムとビタミンCが豊富で、カルシウムは代謝のトリガー、ビタミンCはその吸収を助けます。
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ハラペーニョに含まれるカプサイシンは、摂取後数時間にわたり代謝を高め、心拍数も上昇させます。
その他おすすめ食品
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ヨーグルトはカルシウムとたんぱく質が豊富で、消化に多くのエネルギーが必要です。
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アーモンドは高たんぱくで消化が大変ですが、カロリーが高いので適量を守りましょう。
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コーヒーに含まれるカフェインは代謝を直接刺激します。
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七面鳥肉はたんぱく質が豊富で脂肪が少なく、代謝に負担がかかります。
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オートミールは食物繊維が非常に多く、消化にエネルギーを要します。また、インスリンレベルを下げる効果もあります。
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豆乳は牛乳の脂肪やたんぱく質を抑えつつ、カルシウムを摂取できます。
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シナモンは血糖値の安定とコレステロール低下に寄与し、料理の風味付けにも最適です。