グルタチオンとエコシステム

グルタチオンは、肝臓で生成される分子であり、人間や動物を含む、あらゆる生物内の代謝に不可欠です。グルタチオンが受ける化学プロセスは分子レベルにありますが、地球の生態系内のさまざまな要因、または環境の物理的および生物学的成分に結び付けられています。 生態系とグルタチオンの間の相互作用の1つの例は、環境汚染がある場合、動物の代謝プロセスに悪影響を及ぼし、集団全体に影響を与える可能性があります。

1. グルタチオンの重要性

   • グルタチオンは、3つのアミノ酸またはタンパク質で構成される分子であり、肝臓で生成されます。その酵素は、体内の外来化合物の除去の最初のステップを構成する電気症（または電子中心）分子に対する求核（または核求心者）攻撃を促進します。代謝機能の過程で不可欠であるだけでなく、ほとんどの動物や植物だけでなく、人間の細胞を保護する方法として機能します。

   動物のグルタチオン機能

   • 動物は非常に重要な方法でグルタチオンを利用します。 酵素のマルチギーンファミリーとして、グルタチオンは毒性物質に結合し、それらと酸化ストレスの産物を尿または胆汁を介して体から排泄することができます。このプロセスは、グルタチオンS-トランスフェラーゼ（GST）解毒として知られています。グルタチオンがなければ、体からの毒物を追放することは代謝プロセスの重要な部分であるため、生物は生き残れないでしょう。

   生態系の汚染

   • 業界からの環境汚染、エネルギー生産、車両排出、農業、家畜の慣行を通じて、生態系は汚染されており、そのメンバー（カウントのない生物）はさまざまな方法で影響を受けます。生態系に見られる有害な汚染物質の例は、塑性剤、接着剤、または印刷インクで一般的に使用されるフタル酸ジブタル酸ジブチル（DBP）です。エタクリン酸（ECA）、さまざまな人間の健康障害の潜在的な薬物。溶媒として、および獣医学で虫を制御するための薬として使用される塩化N-ブチル塩化物。

   グルタチオンレベルに対する汚染の影響

   • 科学者は、環境汚染と動物の汚染物質を解毒する能力の低下との間の新たな関係について、懸念が高まっています。フロリダ大学が実施した1つの研究では、地域の湖の生態系の汚染は、ナマズの種である茶色のブルヘッドに影響を示しました。雌のブルヘッドは、グルタチオン誘発プロセスを介した産業汚染物質からの解毒が妥協されたことを示したと判断されました。中国南京大学による別の研究では、フタル酸塩汚染が特定の水生植物のグルタチオンレベルを変化させたことがわかった。

   専門家の洞察

   • 作物の害虫を予防または破壊するために使用される有機塩素農薬などの農業化学物質は、人間、生物、および自然環境内の全体的な生態系に悪影響を及ぼします。 特に、そのような化学物質は、繁殖レベルと、魚などの動物がこれらの汚染物質を体から排出できるようにするグルタチオンベースの反応の有効性に影響します。そのような結果をさらに監視し、関連する環境分解を減らすために制御措置を開発することが重要です。