ケトニックダイエットフードのリスト
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肉
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肉には炭水化物が含まれていないため、肉は多くのケトニック食の基礎です。ケトニックダイエットをしているときは、脂肪の多い肉と赤身の肉の組み合わせを食べる必要があります。あまりにも多くの脂肪肉を食べると、コレステロール値が上昇する可能性があるため、肉の消費量と多量の赤身の肉のバランスをとってください。脂肪の多い肉の場合は、牛肉や豚肉のrib骨、肩、腹などの肉のカットを選択してください。鶏肉と七面鳥の太もももうまく機能します。肉の赤身のカットについては、鶏肉と七面鳥の胸とサーロイン、側面、丸い肉と豚肉のテンダーロインを選択してください。魚は、サーモンやイワシなどのいくつかのタイプの魚に心臓の健康的なオメガ3脂肪酸が詰まっているため、最高のケトニックダイエットフードの1つです。
オイル
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オイルは、主に脂肪で構成されているため、ケトニックダイエットフードでもあります。特に、オリーブオイルとキャノーラオイルは、心臓の健康的なモノ飽和度が高く、多価不飽和脂肪です。ケトニックダイエットの一部であることに加えて、これらのタイプの脂肪を消費することは、コレステロールレベルを下げるのに役立つなど、追加の利点をもたらす可能性があります。ケトニックダイエットの一部として食べることができる他のオイルには、サフラワーオイル、大豆油、コーンオイル、ヒマワリ油、ゴマオイルが含まれます。
野菜
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特定の野菜が炭水化物が多いため、ケトニックダイエットで働く野菜もありません。レタス、ブロッコリー、アスパラガス、キュウリ、オリーブ、ペッパー、アーティチョークなどの野菜に固執します。ジャガイモ、ニンジン、トウモロコシ、エンドウ豆を避けてください。
乳製品
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ほとんどの乳製品は炭水化物が少なく、脂肪が多いですが、ケトニックダイエットで乳製品を選択するときは選択的でなければなりません。たとえば、牛乳には、天然の乳糖である乳糖が含まれており、適度に消費する必要があります。サワークリーム、チーズ、無糖ヨーグルトなどの乳製品を食べる。
調味料
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ケトニックダイエットをしているときに調味料を選択するときは栄養ラベルを見て、炭水化物の推奨日当の5%以上の調味料を食べていないことを確認してください。あなたが食べることができる安全な調味料には、マスタード、醤油、クリームとバターベースのソースが含まれます。
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