未就学児向けの栄養価の高い食品
-
緑のスムージー
-
これらの食物はマグネシウム、カルシウム、および成長する体に必要な他の栄養素が多いため、未就学児は食事にダークリーフィーグリーンを必要とします。しかし、グリーンを食べることは、ほとんどの幼児や一部の年長の子供たちと一緒に座っていません。緑の味を他の食べ物と組み合わせることで偽装することができます。ブレンダーに1/2カップの水を加え、1枚のケールまたは別のタイプのダークリーフィーグリーンを加えます。 2つのバナナと2カップのブルーベリーをミックスに加え、10秒間高くブレンドします。完成したスムージーを味わって、子供が味を承認するかどうかを確認してください。もう少しブルーベリーを上に加えてサーブします。ベリーとバナナは、ビタミンCとカリウムが高いため、お子様にも適しています。
セロリとハニーローストピーナッツバター
-
セロリには、カリウム、ビタミンK、ビタミンB6、ビタミンCなどのビタミンやミネラルが高くなっています。ただし、小さな子供は通常、セロリを単独で食べるのが好きではありません。セロリの茎を小さな断片に切り、棒に蜂蜜ローストしたピーナッツバターを棒に広げます。ボーナスとして、ピーナッツバターはタンパク質が多く含まれています。
ハーブサーモン
-
小さな子供は、食事に多くのタンパク質と健康的な脂肪を必要とします。サーモンは、タンパク質、ビタミン、オメガ-3脂肪酸が多く含まれています。ローズマリーにサーモンフィレ、チャイブ、グレープシードオイルを数時間浸します。サーモンをベーキング皿に入れて、より多くのハーブを上に振りかけます。 325度で40分間、または黄金色になるまで焼きます。
卵とフルーツボウル
-
ほとんどの小さな子供たちは果物が大好きで、ほとんどの果物はビタミンCと重要なミネラルが高くなっています。イチゴ、ハニーデューメロン、その他の果物を切り取り、ボウルに入れます。次に、スクランブルエッグを作り、シュレッドチェダーチーズを追加します。卵はタンパク質とオメガ3脂肪が多いため、小さな子供に最適です。
-
