タウリンの情報源
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関数
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タウリンは、心機能、胎児の発達、網膜機能、免疫機能、骨格の成長、その他の重要なプロセスを支援します。
生産
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人間とほとんどの動物は、彼らが食べる食物から自分のタウリンを合成することができます。肉と魚介類から直接取り込まれるか、他のアミノ酸から合成されます。
肉
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タウリンはほとんどの肉に見られますが、特に肝臓と心臓で普及しています。健康的な量の肉を含む食事は、ほとんどの人と動物に必要なタウリンをすべて与えます。
シーフード
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ホタテ、エビ、アサリ、その他の貝はタウリンで特に高くなっています。これらの魚介類のタウリンのレベルは、肉に見られるものよりもさらに高いです。
タウリンサプリメント
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菜食主義者やビーガンにとって、動物性タンパクからタウリンを取得することは選択肢ではありません。したがって、他の手段でタウリンを補う必要があるかもしれません。タウリンは、カプセルとして、および粉末として錠剤の形で入手可能です。
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