ココナッツオイル栄養情報

ココナッツオイルは、揚げや調理に使用できる汎用性の高いオイルです。ただし、飽和脂肪含有量が高いため、ココナッツオイルを使用するかどうかを決定する前に、栄養情報を理解する必要があります。

1. サービング

   • ココナッツオイルの大さじ1杯は、2,000カロリーの食事に基づく標準的な尺度です。

   カロリー

   • ココナッツオイル大さじ1杯には116カロリーが含まれています。すべてのカロリーは脂肪から来ています。

   脂肪

   • ココナッツオイルの脂肪が多く、1食あたり14グラムがあります。これはあなたの毎日の価値の21％です。ココナッツ油には、脂肪、一価飽和脂肪、多価不飽和脂肪、オメガ-6脂肪酸が飽和しています。

   飽和脂肪

   • ココナッツオイルに関する主要な栄養上の懸念は、1食当たりの飽和脂肪の量に由来しています。ココナッツオイル大さじ1杯には、12グラムの飽和脂肪があります。これは、毎日の手当の58％です。

   栄養不足

   • ココナッツオイルにはほとんど栄養上の利点がありません。ココナッツオイルにはビタミンやミネラルはありません。また、タンパク質や炭水化物はありません。