チャイティーの栄養とカロリー情報
チャイティーは全米のカフェやスーパーマーケットで手に入ります。インド発祥のスパイス入り紅茶で、一般的な紅茶よりも濃厚で香り高いのが特徴です。近年はアメリカでも大変人気が高まっています。
準備と提供サイズ
標準的な1杯は約16オンス(約473ml)です。ミルクを加えて作るチャイラテが一般的で、好みのミルク(全脂、2%、低脂肪、無脂肪など)で調整できます。
カロリー
ミルクの種類によりカロリーは変動しますが、2%ミルクを使用した16オンスのチャイラテは約260kcalです。無脂肪ミルクに変えるとカロリーはさらに抑えられます。
脂質
脂質は主に使用するミルクから供給されます。2%ミルクの場合、1杯あたり約7gの脂質が含まれます。無脂肪ミルクにすれば脂質はほぼゼロになります。
タンパク質
ミルクに含まれるタンパク質が主成分です。2%ミルク使用時の1杯は約13gのタンパク質を提供します。
炭水化物
同じくミルク由来の炭水化物は、16オンスのチャイラテで約37gです。甘味料を追加するとさらに増加します。
栄養ポイント
- スパイス(シナモン、カルダモン、ジンジャーなど)は抗酸化作用や代謝促進が期待できます。
- ミルクを選ぶことで、脂質・カロリー・タンパク質のバランスを調整可能です。
- 無糖で飲むと、余計な糖分を摂取せずにスパイスの風味を楽しめます。
