健康的な肌を手に入れるために食べるべきもの

肌は人生を通じてさまざまなトラブルに悩まされますが、常に対処すべき課題があります。外用治療に加えて、健康的な食事はスキンケア製品や皮膚科医と同様に、健康な肌を支える重要な要素です。適切な抗酸化物質、ビタミン、ミネラルを摂取することは、早期老化や皮膚疾患に強い、透明感のある肌を保つために不可欠です。

にきび（Acne）

にきびは思春期に限らず、年齢に関係なく起こり得ます。にきび対策としては、ファストフードや精製された食品を食事から除くことが重要です。これらの食品は皮脂の過剰分泌を促し、吹き出物の原因となります。食物繊維が豊富な食品を摂取すると、体内の有害な毒素を排出しやすくなります。ビタミンAが豊富なにんじん、さつまいも、卵などは皮脂生成を抑制します。ほうれん草に含まれるビタミンEと葉酸も肌のクリアさに寄与します。B群ビタミンは肌色を均一にし、ストレス管理にも役立つため、にきびに悩む人におすすめです。

乾癬（Psoriasis）と湿疹（Eczema）

乾癬と湿疹は慢性的な皮膚疾患で、完治は難しいものの、適切な栄養で発症を抑え、症状を軽減できます。主にベータカロテンと亜鉛が治癒と予防に効果的です。ベータカロテンは強力な抗酸化剤で体内でビタミンAに変換され、亜鉛はこれらの疾患で失われがちな皮膚からの脱落に伴い不足しがちで、再燃防止に役立ちます。オメガ3脂肪酸を豊富に含む冷水魚（サバ、サーモン、イワシなど）を積極的に摂りましょう。アルコールは発症を促すため控えめに。にんじん、パセリ、ジャガイモはベータカロテンと亜鉛が豊富です。

加齢斑（Age Spots）

加齢斑は体内に蓄積した老廃物や長期的な活性酸素によるダメージが原因で、顔や体に黄褐色の丸い斑点として現れます。予防・改善に有効なのはビタミンEとビタミンCです。ビタミンEは抗酸化作用で皮膚のダメージを修復し、老化を遅らせます。ビタミンCも抗酸化剤で皮膚組織を修復し、ダメージを防ぎます。ほうれん草、ピーマン、にんじんはビタミンEとCを豊富に含みます。できるだけ生で摂取すると効果的です。