生物学的倍率はどのように発生しますか？

生物拡大としても知られる生物学的倍率は、食物連鎖における化学汚染物質の蓄積として発生し、時間とともに蓄積されます。 DDTやその他の持続性化学物質などの物質は、生物の脂肪組織に蓄積し、生態系の自然プロセスに混乱を引き起こします。

1. 栄養レベル

   • 食物の形のエネルギーが栄養レベルとして知られる食物連鎖のレベルを上げるたびに、それは前のレベルの1/10の値です。これは、消費されている生物の肉の化学物質には当てはまりません。捕食動物が汚染された生物を消費すると、獲物に保存されている化学的汚染物質のほぼすべてを受け取ります。

   持続性化学物質

   • 生体拡大は、汚染物質が分解または排泄される前に個々の生物が死ぬ場合にのみ発生します。水銀、DDT、その生物学的誘導体DDE、PCB潤滑剤、その他の塩素化有機分子などの化学物質は、十分な濃度の多くの生物に毒性のある製造された化学状態に残っています。多くの持続的な汚染物質は、特定の種類の組織に結合し、生物からの排泄を防ぎます。たとえば、ほとんどの塩素ベースの農薬は脂肪組織に容易に結合し、水銀のような重金属は筋肉組織に保存されます。化学物質が生産を禁止された後でも、それは何十年も環境にとどまる可能性があります。バイオ拡張は、汚染物質が危険であると特定され、生産から除去されてからずっと後に顕著なレベルで発生し始める可能性があります。

   ハイリスク環境

   • 毒素の蓄積は、長寿命のトップ捕食者と高体脂肪含有量を持つ生物を持つ食物鎖で特に顕著です。北極圏の環境では、クジラやホッキョクグマのようなトップ捕食者は、ほとんどの獲物と比較して比較的長い寿命を持っています。

   毒性

   • 毒性は、生体拡大が生物栽培を増加させた後にのみ発生します。少量では、多くの化学物質は食物連鎖上でより高い動物に対して無毒です。悪名高い農薬DDTでさえ、その誘導体DDEに代謝されて生体栽培されない限り、ほとんどの哺乳類、鳥、中程度から大型の魚に無害です。十分な高濃度に達した後、化学汚染物質は自然プロセスを妨害します。たとえば、ワシの卵の薄い貝殻は、シェルの石灰化を妨げる大量のDDEによって引き起こされました。

   人間の健康

   • 人間は多数の食物鎖の頂点にいるため、生物学的に拡大された汚染物質のリスクが高くなっています。幸いなことに、私たちの食事を多様化し、汚染レベルが低い食品を選択する能力により、多くの負の結果を避けることができます。海洋環境には多くの場合、高レベルの汚染が見られるため、魚を食べたい場合は、小さくて短命の魚を食べてみてください。魚の食物連鎖が少ない生物は、マグロやメカジキのような大きな魚ほど多くの毒素を蓄積していません。常に果物や野菜を洗って、皮にある可能性のある農薬を除去し、食べ物がどこから来たのかを研究してください。有機農産物はより高価かもしれませんが、消費者に化学汚染物質を渡す可能性も低いです。