より多くのビタミンB1を食べる方法

ビタミンB1、またはチアミンは、人体のほぼすべての細胞反応の重要な部分です。それは、体が食物を吸収し、脳と神経系の機能を正常化し、便秘と液体の保持を防ぐのに役立ち、老化やうつ病の防止にさえ役割を果たします。利益を享受するには、十分なビタミンB1を食べていることを確認してください。

手順

    • 1

      水溶性ビタミンであるため、毎日ビタミンB1を供給していることを確認してください。体内に少量だけが保管され、残りは尿に洗い流されます。喫煙、硫黄薬、避妊、重曹、アルコール、砂糖、紅茶、コーヒー、洗練された食品など、体内の吸収を減らすアイテムを制限することが重要です。

    • 2

      また、ビタミンCとマグネシウムを十分に摂取することを確認することで、食べる食品にあるビタミンB1の吸収を増やします。これらの2つの微量栄養素は、体内のB1の活性形態への吸収と変換に不可欠です。

    • 3

      精製プロセスはビタミンB1の食物を剥奪するので、ホールフードが豊富な食事を食べることに集中します。 B1の最良の供給源は、種子、ナッツ、全粒穀物、特にオート麦、小麦胚芽、ピーカン、ピスタチオ、ブラン、大麦です。

    • 4

      グリーンエンドウ豆、インゲンマメ、ホタテ、タラ、卵黄、ジャガイモ、緑の葉のある野菜、アボカドなど、毎日の食事に他のさまざまな豊富なソースを含めることにより、より多くのビタミンB1を食べる。



栄養 - 関連記事