ピーナッツの代替

ピーナッツは、マメ科植物、豆として科学的に分類されています。ただし、それらはナッツとして市販されています。ピーナッツは果物や野菜のような抗酸化物質が多く、ピーナッツはタンパク質と脂肪の良い供給源です。ピーナッツには、ナイアシン、ビタミンE、ビタミンB6、亜鉛などの栄養素が含まれています。ピーナッツは、栄養上の利点のために多くの製品で使用されます。ただし、アレルギー反応や多様性の好みのために、人々はそれらを他の食物に置き換えたいと思うかもしれません。

1. ナット代替物

   • ピーナッツとピーナッツ製品を販売する企業は、ピーナッツの外観が似ており、他のナッツに味が似ているため、他のタイプのナッツでそれらを補充しています。ナットは、ハードシェルで囲まれた食用カーネルです。 他のタイプのナッツはピーナッツのすべての栄養要素を持っているわけではありませんが、ナッツはタンパク質が多く、ピーナッツのように不飽和脂肪です。ピーナッツのいくつかのナッツ代替品は、ブラジルナッツ、マカダミアナッツ、アーモンド、ピーカン、クルミ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツです。

   マメ科植物の代替品

   • ピーナッツは、他の種類のマメ科植物と同様に、土壌の下の根で育ちます。ピーナッツ植物は伝統的な豆の植物のようには見えないかもしれませんが、マメ科植物のファミリーです。ピーナッツには、高濃度のタンパク質が含まれています。リマ豆、レンズ豆、黒豆、ガルバンゾ豆、インゲン豆、ピント豆、大豆、ひよこ豆などのマメ科植物は、ピーナッツの代替品です。ピーナッツ以外の穀物、野菜、ナッツと豆を組み合わせると、体がそれ自体を維持するために必要な適切な量のタンパク質とアミノ酸が生成されます。

   果物と野菜の提案

   • ピーナッツには抗酸化物質が豊富であるビタミンEがあります。ビタミンEは細胞が損傷を受けないようにします。これは、長期的には免疫系を高め、したがって特定の疾患を得るリスクを軽減します。調理済みのほうれん草、緑のオリーブ、乾燥アプリコット、マンゴー、パパイヤ、ブルーベリーは抗酸化剤ビタミンEが高く、ピーナッツの有益な代替品と見なすことができます。

   ビタミンサプリメント

   • 1オンスの生またはローストしたピーナッツには、30個近くの栄養素が含まれています。重要な栄養素のいくつかは、ナイアシン、亜鉛、鉄、セレン、マグネシウム、カリウム、カルシウム、オメガ3、オメガ-6です。ピーナッツに含まれる栄養素の多くは、その特定の栄養素のビタミンサプリメントを摂取するか、マルチビタミンを服用することで置換できます。マルチビタミンは、体が1用量で必要とする必須栄養素の推奨される毎日の手当を提供します。