ヤギホエイの栄養成分分析
サプリとして摂取すると、ヤギホエイはヤギミルクのミネラルの約90%を供給します。粉末やカプセル形態で販売され、手軽に摂取できます。
脂質とカロリー
- 粉末ヤギホエイ大さじ2(約30g)には脂質やコレステロールは含まれませんが、カロリーは77kcalです。また、たんぱく質が3g、炭水化物が16g含まれています。
電解質
- 電解質は細胞膜の電位を維持する重要なイオンです。大さじ2の粉末ヤギホエイには、ナトリウム189mg、カリウム884mg、カルシウム313mg、塩化物280mg、リン249mg、マグネシウム24mgが含まれます。
その他のミネラル
- 亜鉛0.78mg(人体の酵素80種以上に関与)、鉄0.51mg、モリブデン58μg、クロム12μg、セレン2.2μg、銅17μg、マンガン1.5μgが含まれます。
