魚油と肝臓病

魚油は、多くの状態の予防と治療において有益であることが広く知られています。調査結果はまた、魚油が肝疾患のリスクがある人にとって大きな栄養選択であることを示しています。

1. • <図>
     魚油が多い食事は肝臓病のリスクを減らすことができます。

   アルコール代謝が遅くなった

   • ある動物研究では、魚油は肝臓のアルコールの代謝を遅くすることがわかったため、肝臓病のリスクが低下しました。

   高糖食の食事

   • 研究により、魚油は高糖食の肝臓病を予防するのに役立つことが示されています。

   高脂肪食

   • しかし、研究者はまた、高脂肪食に添加する魚油が脂肪肝の発生率を増加させ、したがって肝臓病のリスクを増加させる可能性があることも発見しました。

   比較利点

   • 魚油は、サフラワーやコーンオイルなど、他の種類のオイルよりも肝臓病の予防に効果的であることが証明されました。

   肝不全

   • 親の栄養を提供しなければならない赤ちゃんは、しばしば肝不全に苦しんでいます。 2005年に、これらの赤ちゃんが魚油を静脈内に投与すると、肝臓が癒し始めることが発見されました。