大豆タンパク質Vs.体重を減らすためのホエイプロテイン
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タイプ
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純粋な大豆タンパク質は大豆から来ており、野菜タンパク質です。 ホエイプロテインは、チーズ製造プロセスの副産物であり、動物性タンパク質です。
品質
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タンパク質品質の受け入れられている尺度は、タンパク質消化率補正アミノ酸スコア(PDCAAS)です。 ホエイと大豆の両方が1.0と評価され、体に必要なアミノ酸の量を提供します。
ホエイの重要性
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The Nutrition and Metabolism Journalに掲載された研究では、ホエイサプリメントを服用している被験者が脂肪を失い、除脂肪筋肉の保存を示したと結論付けました。
大豆タンパク質の重要性
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あなたの食事中のInternational Journal of Medical Sciences Soyタンパク質が実施した研究によると、体重と体脂肪量が減少します。また、血漿脂質も減少します。
理論/憶測
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Science Dailyは、University College Londonが実施した研究を示しています。
考慮事項
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ホエイタンパク質は、一般に筋肉の構築と減量に使用されます。 大豆タンパク質は、減量、健康な心臓、菜食主義者によって使用されます。どちらも栄養的に健全です。
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