サウスビーチダイエット Phase 1で食べられる食品一覧

サウスビーチダイエットのフェーズ1は、炭水化物だけを制限する2週間の厳しい期間です。この期間中は、最大で約12ポンド（約5.4kg）の減量が期待できます。以下に、フェーズ1で許可されている主な食品をご紹介します。

牛肉

• サーロイン、テンダーロイン、トップラウンド、アイラウンドなどの赤身の部位を選びましょう。

野菜

• 1日あたり約4.5カップの野菜を目指します。おすすめはカリフラワー、チンゲン菜、ラディッシュ、ズッキーニなどです。

シーフード

• ロブスター、カニ、はまぐり、エビなど、好きな甲殻類や貝類を自由に食べられます。

卵

• 医師の指示がない限り、全卵を好きなだけ食べられます。卵白や卵代用品も使用可能です。

チーズ

• 低脂肪または無脂肪のチーズ（アメリカン、チェダー、モッツァレラ、リコッタなど）を選びましょう。

ナッツ

• 1日1食分にとどめ、アーモンド、ピーナッツ、松の実、くるみなどが適しています。

調味料

• 使用は控えめにし、ホットソース、サルサ、醤油、ステーキソースなどは少量でOKです。