ビタミンとミネラルが多い食品

ビタミンとミネラルは身体機能を助けます。すべての異なる食品グループを含むバランスの取れた食事は、必要な栄養素を身体に提供します。ただし、特定の食品は他の食品よりも優れたソースです。すべてのビタミンとミネラルはさまざまな仕事をしています。あなたの体の世話をするには、どのような食事をしているかを知ることが役立ちます。

1. ビタミンA

   • 卵、チーズ、牛乳にはビタミンAが高くなっていますが、飽和脂肪も含まれているため、人々はしばしばこれらの食物を避けます。代わりに、オーガニックの低脂肪乳製品を選択してください。ブロッコリー、ニンジン、カボチャは、脂肪の多い食物を完全に避けたい場合、他のビタミンAのソースです。ビタミンAは、強い視力と健康な肌や歯を維持するためにも重要です。

   ビタミンB

   • ビタミンBは、タンパク質の構築だけでなく、抗体と赤血球の産生をサポートします。これらのビタミンは、魚、肝臓、豆、ナッツ、全粒穀物、卵に含まれています。十分なビタミンBを摂取していない場合、吐き気、めまい、口の痛みに苦しむ可能性があります。

   ビタミンC

   • このビタミンは赤血球を構築します。赤血球は、打撲傷や傷の治癒に重要な役割を果たします。また、歯と骨の強化に重要であり、優れた抗酸化物質です。ビタミンCが多い食品には、イチゴ、メロン、オレンジ、キウイ、キャベツとブロッコリーが含まれます。

   ビタミンD

   • このビタミンは、体のカルシウム錫の量に影響を与えるため、健康な骨にとって重要です。これにより、骨粗鬆症の予防に役立ちます。バター、チーズ、タラ肝臓油、卵などの食べ物を食べると、体内d。

   ビタミンE

   • このビタミンは、ナッツ、種子、全粒穀物、ひまわりや植物油で見つけることができます。 ビタミンCのように、それは良い抗酸化物質です。また、代謝と免疫系の維持にも役立ちます。

   ビタミンK

   • たくさんのチーズ、肝臓、カリフラワー、芽キャベツを食べると、体内のビタミンKレベルが増加します。ビタミンは、皮膚が負傷したときに血液を凝固させるので役立ちます。また、腎臓、骨、血液中のタンパク質も発達します。

   鉱物

   • ほとんどの野菜、セサムの種子、卵、イワシ、牛乳はカルシウムの良い供給源です。カルシウム欠乏は、体が血液からカルシウムを摂取するように強制します。銅は体に酸素を供給するのを助け、ほとんどの野菜やナッツ、牛肉、七面鳥、芽、セロリ、ココナッツ、ヤギのチーズ、ニシン、ベーコンに見られます。ナトリウムは筋肉の機能に役立ちますが、これは人々がしばしばあまりにも多くの鉱物を得る1つのミネラルです。高レベルのビタミンCを持つ同じ食品には、鉄がたくさん含まれています。