どのようなビタミンが上皮細胞を維持するのに役立ちますか？

上皮細胞は上皮組織を作り出します。あなたの皮膚と粘膜は上皮組織で構成されています。レチノール（アルコール）と網膜（アルデヒド）は、しばしば事前に形成されたビタミンAと呼ばれ、皮膚と内臓の健康のために食事の重要な部分です。ビタミンAの機能、量、および形態を理解することは、健康な上皮組織を維持する食事を計画するのに役立ちます。

1. 重要性

   • あなたの皮膚は上皮細胞で構成されています。メイヨークリニックによると、彼らはあなたの中空臓器の裏地にもあります。上皮組織は、肺、消化管、尿路、生殖器官、目、皮膚に見られます。ビタミンAは、体内のどこでも健康な上皮組織を維持するための栄養の重要な供給源です。

   関数

   • ビタミンA（レチノールまたは網膜）は、いくつかの方法で上皮細胞で機能します。ビタミンは、細菌に対する障壁として作用します。調査的眼科と視覚科学によると、レチノールは細胞の移動と増殖を阻害することにより、傷を治癒するのに役立ちます。ビタミンAはまた、上皮細胞を粘液の生成と排泄物を維持し、臓器を健康に保ち、目と皮膚を潤滑します。

   食べ物

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     調理されたニンジンは上皮細胞の健康を維持するのに役立ちます。

     食事のビタミンA摂取量を増やすことにより、上皮細胞の健康を改善し、維持します。食事に肝臓、肉、卵、乳製品を追加します。コロラド大学は、ビタミンAは多くの動物組織に存在し、容易に吸収されると述べています。肝臓はビタミンAの最も豊富な食事源です。ほとんどの野菜と果物にはビタミンAが含まれていませんが、オレンジ色の農産物は、カロテノイドが消化中にレチノールに変換されるため、レチノールの優れた供給源です。オレンジ、パパイヤ、マンゴー、カボチャ、ニンジンにはすべて、かなりのレベルのカロテノイドが含まれています。 Merckのマニュアルによると、野菜が調理され、オイルが添えられれば、レチノールはよりよく吸収されます。

   サプリメント

   • 推奨される食事手当（RDA）は、健康な人の栄養素の平均1日摂取レベルです。ビタミンAのRDAは、1日あたり300〜900 mcg（マイクログラム）です。その量は、人の年齢と性別に依存します。小さな子供はより少ない必要があり、男性はより多くを必要とします。オレゴン州立大学のLinus Pauling Instituteによると、補足形態の最も一般的なタイプのビタミンAは、パルミチン酸レチニル、酢酸レチニル、ベータカロチンです。ビタミンAサプリメントは、錠剤、カプセル、液体の形として入手できます。

   警告

   • 医療従事者がより高い投与量を処方していない限り、推奨されるビタミンAの毎日の手当を超えないでください。高ビタミン症Aは、ビタミンAを服用することによって引き起こされる状態です。まれですが、ビタミンA毒性はインフルエンザのような症状、吐き気、頭痛、疲労、乾燥肌、脳の腫れを引き起こす可能性があります。