ヘルスフードストアでアサイーベリーは購入できますか?
アサイーベリーは、脂肪酸、抗酸化物質、アミノ酸が豊富に含まれるスーパーフードとして知られ、皮膚科医でありダイエット本の著者でもあるペリコーネ博士が推奨しています。早期老化の抑制、消化機能の改善、筋肉の収縮・再生促進、血糖コントロールなど様々な健康効果が期待され、オンラインだけでなく、全国のヘルスフード店やスーパーマーケットでも取り扱われています。
背景
アサイーベリーは、アマゾンの氾濫原や湿地に自生するヤシ科のアサイーの実から抽出されます。食事補助食品や飲料として利用され、特に脂肪酸、抗酸化物質、アミノ酸が豊富です。
地元のヘルスフードストアでの購入
GNCやThe Vitamin Shoppe などのヘルスフード店で入手可能です。形態はタブレット、カプセル、リキッド、チューブ型のチューイングガムなど多様で、価格やブランドは店舗によって異なります。
アサイージュースとアサイーパルプの違い
アサイージュースは果実を絞った液体で、皮(栄養と抗酸化成分が多く含まれる部分)が除かれています。一方、アサイーパルプは大きな種子を除いた果実全体を使用しているため、栄養素がほぼ丸ごと残っています。
地元のスーパーマーケットでの購入
Whole Foods Market などの大型スーパーでも販売されていますが、製品によってはアサイージュースだけでなく、ブドウやリンゴ、クランベリージュースと混合されたものが多いです。100%純粋なアサイージュースかどうかをラベルで必ず確認し、混合品であれば購入を見送ることをおすすめします。
アサイーベリー購入のポイント
包装に「オーガニックアサイー」の表記があるか確認し、裏面の原材料欄でアサイーベリーの含有量をチェックしましょう。含有量が高いほど、期待できる効果も大きくなります。
