カルシウムの非乳製品源を取得する方法

カルシウムは、人体で最も豊富なミネラルです。平均的な大人には1日1000ミリグラムが必要です。カルシウムを欠く食事は、骨粗鬆症やリケットなどの骨障害につながります。カルシウムの多くの非乳製品源は、倫理的または医学的な理由で牛乳を消費できない人に利用可能です。

手順

1. • 1

     骨で缶詰を食べます。その骨は消費に十分な柔らかさです。 1人のサービングは、推奨される毎日の摂取量（RDI）の最大30％を提供します。

   • 2

     緑豊かな緑とブロッコリーを消費します。ほうれん草、ケール、コラードグリーン、チャードにはカルシウムが豊富です。ただし、シュウ酸含有量のため、カルシウムの約5〜10％が吸収可能です。ブロッコリーにもカルシウムが豊富です。そのシュウ酸含有量により、ブロッコリーのカルシウムの半分は吸収可能です。

   • 3

     ナッツと全粒穀物を食べる。 RDIの2〜4パーセントが含まれています。

   • 4

     5〜7サービングの果物と野菜を消費します。平均して、各果物または野菜はカルシウムのRDIの2％を提供します。したがって、5〜7サービングを食べると、カルシウムのRDIの10〜14％が提供されます。

   • 5

     カルシウムサプリメントを服用するか、カルシウム強化食品を食べます。