髪の健康に欠かせないビタミンとは？

髪の健康を保つには、バランスの取れた栄養が欠かせません。栄養不足になると、乾燥・枝毛・切れ毛、さらには脱毛まで起こります。髪はビタミンを利用して修復・強化・再生を行うため、必要なビタミンが不足すると状態が悪化します。実は、髪の状態は体全体の健康状態を映し出す鏡でもあります。体が必要な栄養を十分に摂取すれば、髪もそれを反映して健康に保たれます。

ビタミンA・C・E

ビタミンA

ビタミンAは頭皮に健康的な皮脂を生成し、髪と頭皮を潤いのある状態に保ちます。不足すると髪が乾燥しやすくなります。代表的な食品は、レッドミートやレバー、牛乳・チーズ・卵、ほうれん草・ブロッコリー・キャベツ、サツマイモ、カンタロープ、乾燥アプリコットなどです。

ビタミンC

ビタミンCは血液を循環させる毛細血管の維持に関わります。血流が良くなることで頭皮への栄養供給がスムーズになり、髪の成長が促進されます。主な供給源は、柑橘類、イチゴ、カンタロープ、トマト、ほうれん草、ブロッコリー、パイナップルです。

ビタミンE

ビタミンEは頭皮への血行を改善し、酸化ストレスから髪を守ります。大豆、種子類やナッツ類、乾燥豆、葉物野菜、ホ麦胚芽油、全粒穀物などに豊富に含まれています。

ビタミンB群（B3・B5・B6・B12）

ビタミンB3（ナイアシン）

ナイアシンは頭皮への血液循環を助け、毛根に酸素と栄養を届けます。小麦胚芽、魚介類、鶏肉、七面鳥、赤身肉、ピーナッツ、酵母、強化シリアルなどが豊富です。

ビタミンB5（パントテン酸）

パントテン酸は脱毛や白髪の予防に関与します。全粒シリアル、卵黄、鶏肉、牛肉、オートミール、レバー、酵母、腎臓、ブロッコリーなどに多く含まれます。

ビタミンB6（ピリドキシン）

ピリドキシンはB5と協働して脱毛防止に寄与し、メラニン合成を助けて髪色の維持にも関わります。酵母、レバー、全粒シリアル、ジャガイモ、バナナ、豆類、種子、ナッツ、赤身肉、鶏肉、魚、卵、ほうれん草、強化シリアルが主な供給源です。

ビタミンB12

B12は赤血球の生成をサポートし、脱毛予防に役立ちます。魚介類、赤身肉、鶏肉、牛乳・チーズ・卵、一部の朝食用シリアルに含まれています。

ビオチン

ビオチンは髪・肌・爪の健康に欠かせない栄養素で、毛髪の成長を刺激し、乾燥から守ります。玄米、グリーンピース、レンズ豆、オート麦、大豆、ひまわりの種、くるみ、酵母、カキなどが豊富です。

その他のポイント

ビタミンに加えて、鉄・亜鉛・カルシウム・クロム・銅・ヨウ素・イノシトール・マグネシウム・カリウム・セレン・シリカ・硫黄などのミネラルも髪の健康に必要です。また、タンパク質に含まれるアミノ酸も欠かせません。ビタミンの1日の推奨摂取量（RDA）は性別や年齢により異なるため、個々の状況に合わせた栄養バランスを意識しましょう。