太陽の光から得られるビタミンは何ですか?
多くの人は日焼け止めや重ね着で太陽を避けようとしますが、太陽は体に必要なビタミンを供給してくれます。過度に日差しを浴びる必要はありませんが、適度な日光浴で健康をサポートできます。
太陽と皮膚がんの関係
太陽光は皮膚がんのリスクを高めることは確かです。日焼け止めや日陰での生活はリスク低減に役立ちますが、ビタミンD生成には一定の紫外線が必要です。カリフォルニア大学バークレー校の研究(Wellnessletter.com)によれば、少量の日光は特定のがんリスク低減や骨の強化に寄与します。日焼け止めはビタミンD合成を阻害するため、季節や地域に応じて、1日10〜15分程度の昼間の直射日光を週に数回取り入れることが推奨されています。
ビタミンDの役割
メイヨークリニックによると、ビタミンDは牛乳や魚介類などの食品にも含まれますが、最も重要な供給源は太陽です。ビタミンDにはD2とD3の形があり、皮膚が紫外線に当たるとD3が合成されます。ビタミンDは血中のカルシウムとリンのバランスを保ち、骨の形成を助けます。欠乏するとくる病など骨変形を引き起こします。
最新の研究結果
U.S. Newsが報じた2008年の『Archives of Internal Medicine』の研究では、血中ビタミンD濃度が低い人は心臓病などで死亡するリスクが約2倍高いことが示されました。ビタミンD低下の一因として屋外活動の不足が指摘されています。
ビタミンDの摂取目安
米国政府の食事指針では、ビタミンDの推奨量は50歳までが200IU/日、70歳までが400IU/日、70歳以上は600IU/日とされています。しかし多くの専門家はこの基準は不足していると指摘し、冬季は2000IU程度、夏季は日光浴での自然生成を併用することを勧めています。
過剰摂取の注意点
過度の日光浴は日焼けや皮膚がんのリスクを高めます。皮膚タイプによって適切な日光時間は異なり、さらなる研究が必要です。また、ビタミンDサプリメントの過剰摂取は中毒を起こし、腎臓結石や腎不全、筋肉・骨の障害を引き起こす可能性があります。1日2000IUを超える摂取は過剰とみなされることが多いです。
