ビタミンは体に何が必要なのか?
ビタミンは有機化合物で、エネルギーやカロリーは持ちませんが、体のさまざまな機能に欠かせない栄養素です。
代謝
細胞内でエネルギーを供給する化学反応の多くにビタミンが関与しています。
エネルギー変換
脂質や炭水化物をエネルギーに変換する際にもビタミンが必要です。
骨形成
ビタミン自体は骨の構成要素ではありませんが、骨組織の形成に不可欠です。
成長
ビタミンは他の栄養素と協力して、すべての体細胞の正常な成長を支えます。妊娠中や子どもの発育に特に重要です。
全身サポート
代謝活動を通じて、免疫系や神経系など体の各システムを助けます。
予防
ビタミンは病気の予防や症状の悪化防止に寄与し、他の栄養素とともに組織の修復や治癒をサポートします。
その他の働き
βカロテン(ビタミンAの一種)やビタミンC、ビタミンEは抗酸化作用を持ち、細胞を酸化ストレスから守ります。
