天然の杖砂糖代替品のリスト

サトウキビの健康的な代替品を見つけることは、あなたが思っているよりも簡単です。ほとんどの人は、NutrasweetやSweet N 'Lowなどの人工糖の代替品だけを知っています。幸いなことに、増え続ける製品には、リュウゼツランシロップ、ステビア、ハニーなどの天然甘味料の代替品が含まれます。ただし、注意してください。一部の天然杖糖の代替品には、より高くないにしても、普通の白砂糖と同じカロリー数が含まれています。炭水化物、グルコース、カロリーなどのすべての栄養情報に基づいて、砂糖代替品を選択してください。

1. リュウゼツラン

   • リュウゼツランのネクターは、メキシコと中央アメリカのリュウゼツラン植物から来ています。この厚い茶色のシロップは、メープルシロップよりも少し甘く味がし、大さじ2杯あたり60カロリーが含まれています。製造業者は、糖尿病に適した低いジクリーミ糖の代替品として頻繁に販売しています。しかし、メイヨークリニックによると、アガベのグルコースとスクロースの含有量は、栄養と糖尿病性のリスクが通常のサトウキビの砂糖に似ています。リュウゼツランを適度に使用すると、この植物の蜜は受け入れられる甘味料になりますが、必ずしも杖の砂糖よりも健康ではありません。

   ステビア

   • Stevia Extractは、製造業者がサトウキビ糖に代わる「すべての自然な」代替品として頻繁に宣伝する白い粉状の低カロリー砂糖の代替品です。ステビア植物は精製のために加工を受けますが、この抽出物にはカロリーや炭水化物がほとんど含まれていません。つまり、消費後は血糖値が急増しません。ステビア抽出物は白砂糖よりも200〜300倍甘いと伝えられているので、控えめに使用してください。

   ハニー

   • 蜂蜜は、生から風味豊かなものまでさまざまな形で存在し、多数の抗菌特性が含まれています。一部の人々は、蜂蜜の砂糖の自然で処理されていない性質を好む。しかし、蜂蜜は砂糖を効果的に代用できますが、栄養含有量はカロリー、炭水化物、またはグルコース含有量の点で砂糖に非常に似ています。