肉を切ることで体重を減らす方法

メイヨークリニックの栄養士であるキャサリン・ゼラツキーによると、菜食主義者は同じ高さの肉を食べるよりも少ない傾向があります。平均して、彼らはまた、脂肪が少なく、カロリーが少なくなります。 （REF 1）ベジタリアンダイエットは、減量を保証しません。肉食者だけでなく、菜食主義者のために、高脂肪の栄養的に空の食品が存在します。ただし、バランスのとれた健康的な食事をたどりながら肉を切り取ったり、制限したりすることは、減量の目標を達成するための1つの方法です。追加のボーナスとして、ベジタリアンのタンパク質源は、多くの場合、肉ベースのカウンターパートよりもコストが低くなります。 （REF 3）

手順

1. • 1

     体重を減らすために、総カロリー摂取量を制限します。適度にアクティブである場合、1日あたり約30分間の活発な歩行に相当する運動が得られます。体重に15を掛けて、現在の体重を維持するために必要なカロリー数を決定します。週に約1ポンドを失うために、1日あたり500カロリーを少なくすることを目指します。 （参照2）

   • 2

     肉を豆、乳製品、卵、全粒穀物、ナッツ、大豆などの他のタンパク質に置き換えることにより、タンパク質から1日のカロリーの約10〜35％を獲得します。 （参照3および4）

   • 3

     さまざまな食品を食べて、肉がよく提供する栄養素を確実に手に入れましょう。たとえば、卵、乳製品、大豆からビタミンB12を入手してください。レンズ豆、ひよこ豆、ほうれん草の鉄。緑豊かな野菜、全粒穀物、ナッツからの亜鉛。 （参照4）

   • 4

     多くの果物や野菜を消費する、洗練された穀物よりも全粒穀物の選択、揚げ物やその他の高脂肪食品の制限など、健康的な食事の一般的なガイドラインに従ってください。 （参照2、3、4、5）