脂肪燃焼に効果的な食べ物
脂肪を燃やすために食事を抜くのは逆効果です。絶食すると代謝が低下し、摂取した少量のエネルギーさえも脂肪として蓄えようとします。バランスの取れた食事と定期的な運動が最も効果的です。以下の食品は脂肪燃焼をサポートします。
ビタミンCが豊富な食品
ビタミンCは脂肪の代謝を促進し、カーニチンというアミノ酸の生成を刺激します。カーニチンは脂肪を分解し、体外へ排出する働きがあります。
主な食品は、ライム、レモン、オレンジ、グアバ、グレープフルーツ、パパイヤ、ミカン、トマトです。
リンゴ
リンゴに含まれるペクチンは、腸内で脂肪の吸収を抑える効果があります。
青魚
サーモン、マグロ、サバ、トラウトなどの青魚に含まれる長鎖オメガ3脂肪酸は、脂肪の処理を助けます。
高品質たんぱく質
卵白、赤身肉、鶏胸肉・七面鳥胸肉、魚、低脂肪乳製品、キドニービーンズなどに豊富です。たんぱく質は代謝を上げ、消化過程でもカロリーを消費します。
ナッツと種子
必須脂肪酸や食物繊維が豊富で、満腹感を持続させるため間食に最適です。
唐辛子
カプサイシンを含む唐辛子や辛味のあるピーマンは、食後約20分間代謝を高めます。
