ビタミンB6と減量

ビタミンB6

ビタミンB6（ピリドキシン）は、他のB群ビタミンと同様に食物をエネルギーに変換する働きをサポートします。また、脂質やタンパク質の代謝にも関与しています。

主な供給源

ビタミンB6を多く含む食品は以下の通りです。

• 鶏肉、七面鳥、ツナ、サーモン、エビ、牛レバー
• 牛乳、チーズ、レンズ豆、大豆、ほうれん草、にんじん
• 玄米、ふすま、ひまわりの種、小麦胚芽、全粒粉、ナッツ類
• 大豆を使用した肉代替品（強化されている場合あり）

減量への効果は未確認

ハーバード公衆衛生大学院によれば、共役リノール酸やオメガ‑3魚油、ビタミンB6などのサプリメントが体重減少に直接効果があるという科学的根拠はありません。

マルチビタミンの役割

マルチビタミンを摂取することで、体内の栄養不足を補い、減量を妨げる可能性のある欠乏状態を防ぐことができます。

実践的な解決策

メイヨークリニックの医師は、ビタミンに頼った短期的な減量法よりも、バランスの取れた食事と毎日の運動を継続することが最も効果的だと指摘しています。