脂肪を切るか、炭水化物を切断して体重を減らすのは速いですか？

炭水化物は、使用しないと脂肪に変わるエネルギーです。一方、脂肪はすでに腸に直接送られる貯蔵されたエネルギーの形です。どちらも体にとって不可欠な栄養素であり、運動習慣とサイズに応じて比例して取る必要があります。

1. 炭水化物の切断

   • 炭水化物は、身体の成長と維持に不可欠です。彼らはあなたの体にエネルギーを提供して、必要なすべての身体機能を完成させます。それにもかかわらず、あまりにも多くの炭水化物を消費することは不健康であり、体重を増やすための迅速な方法です。機能する必要があるよりも多くの炭水化物を消費すると、体は余分な炭水化物を肝臓内の脂肪に変換します。肝臓はその後、脂肪を体内の脂肪貯水池に送ります。炭水化物は、できるだけ身体のニーズに近い速度で消費する必要があります。炭水化物を体のニーズよりも下回ると、体の消化器系がはるかに効率的になり、以前よりも体内に採取されたエネルギーをより有効にします。この「空腹」ダイエットが終了し、通常の炭水化物が消費されると、消化管の効率により脂肪が蓄積します。

   脂肪を切る

   • 脂肪は、炭水化物が使い果たされているときに体を動かし続け、炭水化物が利用できないときに体にエネルギーを提供します。それにもかかわらず、減量のために脂肪はできる限り避けるべきです。これは、単に肉、卵、脂っこい食品、乳製品を避けるだけで行うことができます。 8回のオリンピック金メダリストであるマイケルフェルプスは、シーズンオフシーズントレーニング中に炭水化物から12,000カロリー（平均的な人の6倍）を食べますが、脂肪はほとんど食べません。マイケルフェルプスのように、脂肪が非常に低い食事は慎重に制御する必要があります。たとえば、食事はスキップできません。脂肪は胃に直接行き、食事で減らす必要があります。ただし、脂肪を減らすためには、炭水化物の体系的な摂取が必要になります。栄養士のキャスリーン・ゼルマンは、炭水化物の平均摂取量と脂肪の低い源または除脂肪源を持つ食事は、減量に関する最良の結果を示すと説明しています。したがって、脂肪を切ることは、炭水化物を切断するよりも長期的な体重減少の方がはるかに優れています。