Acaiベリーは大幅な減量をもたらすのか？

歴史

ブラジルでは、アサイーベリーは長年、皮膚トラブルや消化器系の不調の改善に使われてきましたが、減量目的での利用は歴史的にはありません。

特徴

アサイーベリーは中南米原産の黒紫色の果実で、クランベリーやブルーベリーと同様に抗酸化物質が豊富です。

Vitaminsdiary.comによると、アサイーはブドウの10倍、ブルーベリーの2倍の抗酸化力があるとされています。しかし、2008年に「Journal of Agricultural and Food Chemistry」で行われた研究では、アサイージュースの抗酸化活性はザクロジュース、ブルーベリージュース、コンコードブドウジュースに劣ることが示されました。

重要性

Everydiet.orgによれば、アサイーベリーは必須アミノ酸、脂肪酸、フィトステロールを含み、食欲抑制、消化促進、代謝改善に寄与すると主張されています。

可能性

減量以外にも、ニコラス・ペリコーネ博士はアサイーベリーが必須ビタミン・ミネラルを豊富に含み、早期老化の防止、消化問題の治療、がん細胞の抑制に役立つと述べています。

フロリダ大学のスザンヌ・タルコット博士も、アサイーベリーは将来性があると認めつつ、減量の決定的な解決策ではなく、バランスの取れた食事の一部として利用すべきだと指摘しています。

誤解

バンダービルト大学のアナリサ・O・ジェンナー氏は、米国でアサイーベリー製品が大々的に販売されているものの、抗酸化物質が減量に効果があることを裏付ける信頼できる科学的研究は存在しないと述べています。